Premium kamskjell, nøye utvalgt for størrelse, ferskhet og smak.

Tradisjonell villsvin terrine i 90g Jean Brunet

Creole-pølse er en unik portugisisk pølse som Monte Safira har perfeksjonert med sin dedikasjon til kvalitet og tradisjon. Laget av de fineste nasjonale kjøttene, er denne pølsen krydret med en blanding av krydder, som gir en rik og distinkt smak som er både smakfull og tilfredsstillende. Den tradisjonelle røykeprosessen tilfører en unik aroma, noe som gjør den til et fremragende valg for de som søker en autentisk smak av Portugal. Monte Safiras Creole-pølse er perfekt for grilling, tilsetning i gryteretter, eller å nytes alene. Dens sterke smaker og høykvalitets ingredienser gjør den til et allsidig tillegg til ethvert måltid, og gir en smak av Portugal som er både autentisk og tilfredsstillende. Opplev den rike kulinariske arven fra Portugal med Monte Safiras Creole-pølse.

De store sardi ravioli er fyldt med ricotta (blød ost) og citron og indkapsler enkelheden og renheden af de middelhavsagtige smage, hvilket giver en frisk og raffineret kulinarisk oplevelse. Denne ravioli repræsenterer en perfekt harmoni mellem sødmen og den omsluttende blødhed af ricotta og den citrusagtige smag af den vibrerende friskhed fra citronen, indkapslet i et delikat lag af dej.

Croissant Nerone Cod:CCA039

Kål

Aubergine, oliven, tomat og paprika utgjør denne blandingen for å gi typisk smak til sausene dine, kjøttfyllinger, kokt fisk, terriner og andre kulinariske forberedelser. Colin-Ingredienser Ref:60159402 Hovedingredienser:Tomater, paprika, oliven, aubergine Inkluderingsliste:Tomater, paprika, oliven, aubergine Varmebehandling:Nei Indikativ dosering:2 til 5 % Farge og visuell:Hvit, rød, grønn og svart Pakking:20 kg sekk Pallisering:Europeisk pall på 500 kg

Kokt halv hummer

Fransk selskap spesialisert på oppdrett av vaktler i Vosges. I nesten 50 år har dette familieeide selskapet fokusert på dyrevelferd og kvalitet. Vaktlene blir født, oppdrettet, slaktet og bearbeidet på stedet. Vi bruker lokalt plantebasert fôr. Vår kompetanse ligger både i utvelgelse av dyr og i gode oppdrettsforhold. Vi selger alle våre ferske/frosne produkter i Frankrike, Europa og utenfor.

Vi tilbyr i tillegg til våre foie gras et bredt utvalg av ferdigretter. Varierte, våre ferdigretter representerer håndverket fra vår region, sørvest. Å oppdage: Alicuit, andeconfit, solfylt perlehøne, cassoulet med confit av andelår, høne i vin, salmis av turteldue

Prosciutto cotto produsert med de beste utvalgte ferske lårene, aromatisert forsiktig med en koking av blomsterkrydder. Denne tradisjonelle praksisen gir produktet en spesiell delikathet. Uten gluten eller melkederivater. Tilgjengelig i ulike formater og med forskjellige prosentandeler av kjøtt.

Spargel i forskjellige snitt Spargel (Aspargus officinalis L.) er en flerårig kulturplante som har hvite eller grønne skudd (stenger) som brukes som grønnsak. Vi tilbyr følgende sortiment: hvit/grønn different lengder og diametre Stenger Seksjoner uten topper (center cuts) Seksjoner med topper (tips & cuts) Topper

Kuh-melk og pasteurisert krem (opprinnelse Frankrike), Salt, Mikrobiell koagulant, Melkesyrebakterier og modningskulturer, Stabilisator: kalsiumklorid. Annatto Allergener Melk og melkeprodukter (inkludert laktose og melkprotein) Våre produkter er ikke merket som GMO i henhold til forskriftene 1829/2003/EF og 1830/2003/EF. Overholdelse av fravær av GMO på grensen av 0,9 % i henhold til de europeiske forskriftene EF 1829/2003 og 1830/2003. Ioniseringsattest Vi bekrefter, basert på garantier og sertifikater mottatt fra våre leverandører, at våre produkter, ingredienser og tilsetningsstoffer: ikke er gjenstand for behandling ved ionisering i henhold til dekret nr. 2001-1097 av 16/11/01. Analyse for:100g Fett:31.6g Proteiner:16.3g Sukker (g):0.5 Natrium (mg):1.2g Energi Kcal:351 Energi KJ:1454 Format:Rund Vekt:300g Emballasje:Film på keramisk bunn Overemballasje:Kartong Lagringstemperatur:+2°C/+8°C

Filet av storfekjøtt er et populært valg for kjøttelskere, og tilbyr en mør tekstur og en rik smak som hever dine favorittretter. Dette filetet er nøye utvalgt for sin kvalitet og ferskhet, noe som garanterer en eksepsjonell kulinarisk opplevelse. Det er perfekt for grilling, steking og gryteretter. Tilgjengelig i forskjellige størrelser, er Filet av storfekjøtt ideelt for både profesjonelle og private kjøkken. Den praktiske emballasjen sikrer enkel håndtering og optimal oppbevaring. Enten du er en profesjonell kokk eller en amatørkokk, er dette filetet av storfekjøtt et uunnværlig valg for kvalitetsmessige kulinariske resultater.

vanndeig

La Perla svarte oliven i skiver, i lake, svartnet 4.250 ml Leverandøren gir ingen detaljert produktbeskrivelse. STØRRELSE: 4.250 ml MERKE: La Perla OPPSKRIFT: i lake, svartnet TYPE: svarte oliven EMBALLASJE: 6 VARIANT: i skiver

Fiocchetto får man ved å skjære fra svinelåret. Det skiller seg fra den mer kjente culatello ved å være en magrere spekepølse med en delikat smak. I denne versjonen blir den kokt med urter og krydder for en alternativ smak sammenlignet med den tradisjonelle.

Produksjon av fuet håndverk i forskjellige smaker: svart pepper, paprika, urter, naturlig

Glaserte marmeladecroissant 48 g Et visuelt høydepunkt Artikkelnummer: 3582 Mål: 12 x 5 x 4 cm Kartong: 75 stk.

Steak Cut pose 2,5 kg

Få dine kuttede grønne bønner med uovertruffen kvalitet, klare til å dampes og perfekt kokt på minutter. Oppbevares fryset under -18° C Pakkingstyper 400 gram 1 kilo 2,5 kilo 10 kilo Typer Kuttet Hele

Klassiske bringebærtartletter

Vannpatty med lagdelt ost

Pølsebeholder

Avslappet nytelse i høyden Du kan bli på bakken, ingen panikk. Bare dine kulinariske forventninger skal ikke! For ekstraordinære retter trenger man ikke å sette seg ned. Flying Dinner serverer vi i uformelle rammer. Atmosfæren er avslappet og morsom. Når det kommer til kvalitet, mener vi det alvorlig: Vi forbereder et rikt utvalg av delikate retter i appetittvekkende, ikke for store porsjoner. "High-flying Ideas" fra vårt kjøkkenteam anrettet på vakkert porselen sørger for ditt "Flying Dinner". For nytelsesfulle og avslappede gjester.

Håndverksproduksjon hjemme, fra Pyreneene, på gammeldags måte. Uten kjemiske konserveringsmidler (E ...), og uten allergener (uten laktose, uten gluten). Naturlige tarmer. Vi har et bredt og originalt utvalg med regionale temaer. Ekstra mager Béarnais-pølse 100% skinke (IGP-svin fra sørvest) Pølse fra Pyreneene 200g. Vår klassiker. Chorizo-pølse 200 g. Praktisk. Liten baskisk chorizo med paprika og Espelette-chili. Pølse med skiver av Bayonne-skinke. Pølse med valnøtter fra Périgord. Tyrefars (blanding av svin og okse) Italiensk pølse (mozzarella, basilikum, soltørket tomat)

Salpicão-pølse er en tradisjonell portugisisk pølse som Monte Safira har laget med presisjon og omsorg. Laget av de fineste nasjonale kjøttene, er denne pølsen krydret med en unik blanding av krydder, som gir en rik og smakfull smak som er både tilfredsstillende og minneverdig. Den tradisjonelle røykeprosessen tilfører en distinkt aroma, noe som gjør den til et must for alle som søker en autentisk smak av Portugal. Monte Safiras Salpicão-pølse er perfekt for grilling, tilsetning i gryteretter, eller å nytes som en selvstendig snack. Dens robuste smaker og høykvalitets ingredienser gjør den til et allsidig tillegg til ethvert måltid, og gir en smak av Portugal som er både autentisk og tilfredsstillende. Oppdag den rike kulinariske arven til Portugal med Monte Safiras Salpicão-pølse.

Kokt muskelkjøtt